Fermiers de l’UNF

Rencontrez Riley

Posted by on Jan 30, 2018 in Fermiers de l'UNF | 0 comments

Bonjour! Je m’appelle Riley.  Ma femme, Chantal, et moi sommes de nouveaux fermiers.  Nous avons commencé par élever un petit troupeau de moutons, en 2010, un peu à l’extérieur de Fredericton, mais nous avons rapidement eu besoin de plus d’espace.  En 2015, nous avons déménagé à Summerfield afin d’étendre nos activités.  À l’heure actuelle, nous continuons d’élever des moutons et fournissons des œufs à un groupe fidèle de clients.  En 2016, nous avons acquis un petit troupeau de vaches afin de diversifier nos activités et d’optimiser l’utilisation de nos...

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Rencontrez Barb

Posted by on Jan 30, 2018 in Fermiers de l'UNF | 0 comments

Bonjour, Je m’appelle Barb et j’ai grandi en ville. Je suis devenue fermière quand j’ai épousé mon mari, Victor, qui vient d’une famille de fermiers. Ensemble, Victor et moi avons élevé trois enfants tout en exploitant une petite ferme laitière à Juniper, dans l’ouest du Nouveau-Brunswick. Grâce au soutien de notre famille et des représentants de l’industrie, nous avons reçu une reconnaissance pour la qualité supérieure de notre lait chaque année depuis les trente dernières années. Au fil des ans, Victor et moi avons déployé beaucoup d’efforts pour appuyer des...

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Rencontrez Eva

Posted by on Jan 30, 2018 in Fermiers de l'UNF | 0 comments

Bonjour, Je m’appelle Eva. Je suis propriétaire d’une ferme à Saint-Maurice, que j’exploite avec mon mari et mes trois enfants. Nous participons au programme d’agriculture soutenue par la communauté et aux marchés des fermiers depuis neuf ans. Quand nous avons commencé mon mari et moi, nous n’avions jamais pratiqué l’agriculture et nous arrivions dans une nouvelle collectivité. Comme aucun de nos voisins immédiats était fermier, j’ai compris que j’allais devoir aller à l’extérieur de mon comté pour en rencontrer. Ensuite, le président de l’UNF-NB a...

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Rencontrez Stephanie

Posted by on Jan 30, 2018 in Fermiers de l'UNF | 0 comments

Bonjour! Je m’appelle Stephanie. Mon mari et moi sommes propriétaires d’une ferme à Head of Millstream depuis plus de 40 ans. Nous avons d’abord eu une ferme laitière puis nous avons élevé des génisses laitières et enfin, des boeufs d’embouche. Je crois fermement à la promotion des aliments locaux depuis très longtemps, et l’UNF compte de nombreuses politiques en matière de durabilité des aliments et de production d’aliments locaux, en plus d’y accorder un grand intérêt. En tant que membre de l’UNF, je reçois des documents d’orientation sur des enjeux qui me...

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Rencontrez Ted

Posted by on Jan 30, 2018 in Fermiers de l'UNF | 0 comments

Bonjour! Je m’appelle Ted et je suis fermier au Nouveau-Brunswick depuis plus de 30 ans. Au fil des années, ma ferme, située à Harvey, m’a offert diverses richesses, depuis les légumes biologiques, les légumes verts et l’ail jusqu’aux élevages de moutons et de bœufs. Au moment de prendre ma retraite, j’ai décidé de cesser l’exploitation maraîchère intensive afin de me concentrer sur l’élevage de bétail. Toutefois, mes activités dans ce secteur ne cessent de croître et je ne suis pas près d’avoir plus de temps libre! Au cours des neuf dernières années,...

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Ferme Springbrook Farm – La série des fermiers de l’UNF-NB

Posted by on Sep 28, 2015 in Fermiers de l'UNF, Nouvelles | 0 comments

Cet article était publié initialement dans l’édition de l’été 2015 de Ferme & Famille NB. Jean-Pierre Gagnon se dit un entrepreneur agricole, plutôt qu’un fermier. Il aime bien connecter avec ses clients tout autant que de produire la marque de La Ferme Springbrook Farm. Pour lui, il ne fait pas seulement que de vendre une côtelette de porc, il vend une côtelette de porc Gagnon ou une côtelette de porc Springbrook, et pour les dix dernières années, ses clients au marché fermier de Dieppe en sont venus à reconnaitre la qualité de la marque Springbrook La...

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